Można z pewnością stwierdzić, że norma ISO 22000 jest uniwersalna. Choć oczywiście ma ona ramy działania, to może wdrożyć ją szereg firm o szerokim zakresie działalności. Jednak ten fakt jeszcze nie jest dowodem jej uniwersalizmu. Norma jest uniwersalna i respektowana międzynarodowo. Pomoc przy wdrożeniu ISO 22000 oferuje Grupa Doradcza QUALITAS (https://www.iso-konsulting.pl/iso22000/). Przedsiębiorcy powinni jednak najpierw dowiedzieć się, dlaczego warto to zrobić.
ISO 22000 – uniwersalna norma dla wielu firm
Warto jednym zdaniem przypomnieć, czego dotyczy norma ISO 22000. Określa ona wszystkie najważniejsze zasady i wymagania dotyczące bezpieczeństwa żywności. Wdrożyć ją mogą więc firmy, które produkują, dystrybuują lub przetwarzają żywność. Przykłady takich działalności to np.:
- producenci żywności,
- producenci opakowań na żywność,
- producenci pasz,
- producenci dodatków do żywności,
- producenci opakowań do kontaktu z żywnością,
- organizacje cateringowe,
- rolnicy,
- hotele,
- organizacje świadczące usługi sanitarno-higieniczne,
- organizacje usługowe zajmujące się magazynowaniem,
- firmy transportujące i dystrybuujące żywność.
Uniwersalna norma ISO 22000 – korzyści
Norma ISO 22000 może być stosowana w każdej firmie, gdzie ważna jest jakość żywności i jej bezpieczeństwo. Dlatego z jej wdrożenia każde ogniwo łańcucha produkcyjnego może skorzystać. Jedną z zalet jest lepsze zarządzanie firmą i rozłożenie odpowiedzialności za poszczególne etapy działania i czynności. Pozwala to usprawnić funkcjonowanie firmy, a to ułatwia pracę i zwiększa przychody. Daje szansę na poprawę reputacji przedsiębiorstwa.
Zysk materialny oczywiście jest istotny, jednak najważniejsze jest zwiększenie bezpieczeństwa i jakości produktów spożywczych. Ma to wpływ na ogół społeczeństwa, dlatego pozytywny rezultat zmian jest odczuwany globalnie. Norma ISO 22000 może być stosowana w wielu organizacjach i daje realne korzyści dla całej branży, dlatego często mówi się o tym, że jest uniwersalna.
